Georgio Odero, Pinot Nero Bio (2017), Frecciarossa

Georgio Odero, en fantastisk rødvin, der kommer fra vingården Frecciarossa i Oltrepò Pavese i Italien, har en farve, der er rubinrød med brunlig kant som bliver mere fremtræden med årene.

Georgio Odero dufter af modne bær, krydderier, fyretræ og med noter af Sevilla appelsin.
Dens smag er frisk, elegant og fyldig med fine taniner som lover godt for gemmepotentiale.

Den usædvanlige tørre og varme sommer i 2017 stressede vinstokkene. Lerjorden funger som en svamp og der var lidt reserve af vinterregnen, som kunne forsyne vinstokkene med vand.

Druerne blev høstet tidligere end normalt, da de modnede før. Udbyttet blev dog begrænset.

2017 er lækker nu men bliver kun bedre med årene.