Vingård: AbrigoOmråde: Piemonte, ItalienDruer: 100 % NebbioloAlkohol: 14,5 %Gemmepotentiale: 25 årProduktion: 6,500 flaskerLagring: Slovenske egetønder i 24 mdr. og herefter 12 mdr. på flaskeRating: Er velegnet til: Okse- og kalvekød, store bøffer og modne oste
Vingård: ValdipiattaOmråde: Montalcino - ItalienDruer: 100 % Sangiovese (Prugnolo) Alkohol: 13,5 % Gemmepotentiale: 25 år Produktion: 4.799 flasker Lagring: 18 mdr. på fransk eg og 24 mdr. på flaskeRating: NejAllergener: SulfitterVelegnet til: Kraftige kødretter, vildt og lagrede oste
Vingård: Château de la GardineOmråde: Rhone, FrankrigDruer: 90 % Rousanne, 10 % ClairetteAlkohol: 14 %Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu og de næste 10 årProduktion: 1.200 flaskerLagring: På stål og fadRating: Allergener: SulfitterEr velegnet til: Ost